梅干し湯

こんばんは＾＾
今日も寒いですね。
とても3月の陽気とは思えません＞＜；
明日・明後日も寒く、更に雨が降るようです。
雪が降るかも、という予報もありますので、
防寒対策は忘れずにしなければなりませんね＾＾；


さて、季節の変わり目で気温の変化が激しい日が続いておりますが、
皆様体調はいかがでしょうか？
大変なことに、社内では風邪もしくは風邪気味の人が増えています；
花粉も飛び始めているので、花粉症か風邪かわからない人も・・・。
予防として手洗い・うがいはもちろんのこと、マスクを着用したりはしているのですが、
やはりそれだけで100%防ぐのは難しいですね。

予防はもちろん大切なことですが、かかった後どうするか、ということも大切ですよね＾＾
私が小学校の頃、風邪を引いて熱を出すと、体がよく温まるから、と言って
母が「梅干し湯」を作ってくれました。
赤シソに漬けた酸っぱい梅干を、少し周りが焦げるくらいに火で炙り、
お湯にいれて潰す、という簡単なものですが、
梅干し好きな私にはたまらなく美味しく感じました＾＾♪
他にも、生姜茶や生姜・にんにくを使った料理はスタミナがつくので、
風邪を引いた時に最適ですよ！
皆様も是非やってみてください＾＾☆