木曽路－１－

営業マン『Ｋ』です。

7月になりました。　1日から雨・・・・・
7月になると、早い人は夏休みの事を考え始めます。
旅行などはもう予約を済ませていないと取れないかもしれません。
去年は原発事故の影響で海岸には閑古鳥が鳴いていましたが
今年のゴールデンウィークではサーファーが集まり始めたと
ニュースで報じておりました。
早く活気を取り戻して欲しいと願います。

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先日、休日を利用して、知り合いと『木曽路』に行って来ました。
ご存じの通り、大手チェーン店の「しゃぶしゃぶ屋」です。
好物の一つと数えるしゃぶしゃぶを食べる際は、私の常識では
近所のしゃぶしゃぶ食い放題を頂きますが、この店は別格！！！
味も別格、サービスも別格、雰囲気も別格、値段も別格。

バブル時代、初めて出来た彼女とクリスマスに行った記憶がありますが
それ以来、手の届かない店と心得ていました。

　
　お通しだけでも満足。
　冷えたビールを引き立てます。
　お通しは、品の良い味で
　食い放題をワシャワシャ食べている
　品のない私にはミスマッチと言えます。
　一口で食べてしまいました。


　見てください！この貝柱！
　うっとりする絵柄。
　ゆず風味とシソの香りのハーモニーは
　新鮮な貝柱にベストマッチし、震えるほどの
　喜びを提供してくれます。


　
　品の良い薄味でも味はしっかりしており
　残った出汁も飲み干したい一品。
　この辺りでビールの一杯目が無くなるほど
　つまみのレベルは高く、満足度も十二分
　しかし、まだ主役は登場しておりません。

　準主役でしょうか？
　期待通りのサクサク感
　2杯目のビールと共に登場です。
　明らかに高級と思われるエビを先に食すのは
　兄弟が多い家に生まれた悲しい性です。
　好きなモノから食べ、敵の嫌いなモノを残す。
　勝ち残るルールですね。

まだ残っている刺身で、少々落ち着いた空腹感を癒します。
そろそろ主役登場でしょうか？

ここで、勉強になったことは、それなりに高い料理を食する店に行ったときの
店員のサービス、心配りです。
当たり前かもしれませんが、明らかに牛丼屋とは違いますよね。
お客様は値段相応のサービスや心配りを期待するので
安い店では、多少の不手際はあっても気にしないしストレスにもなりませんが
高級店ではそうはいきません。
木曽路では充分それを心得ており、私のような貧しい客でも
くすぐったいぐらいのサービスをしてくれます。
不動産のような高価な商品をあずかる当社もこのサービスと心配りは参考になります。

さて、主役の料理は明日のブログにて・・・・・

 

たんめん専門店『百菜』

営業マン『K』です。

当ブログで、何度か話題にしましたが、私はラーメンが大好きです。
正直、健康上の問題がなければ、毎日ラーメンでも良いと思っています。
川崎に新しいラーメン屋が出来ると試しに訪れるのが常ですが
こんなラーメン好きでも『たんめん』は何故か好きになれませんでした。

そんな私の好みを変える新ラーメン屋が有名な川崎アトレB1Fの
『ラーメンシンフォニー』に出来ました。
『ラーメンシンフォニー』には全店舗のラーメン屋がひしめき合っており
このプロジェクトがスタートしてから、もう何店舗も入れ替わる激戦ぶり。

ちょっと前に閉店した場所に新たに開店したラーメン屋が
たんめん専門店　『百菜』
上記理由により、あまり興味をそそらなかったのが正直なところですが
嫁が「気になる」と言うので、モノは試しとばかりに行って来ました。

　目から鱗が取れました。
　嫁と二人で絶賛。コストパフォーマンスも良く
　これはお気に入りのラーメン屋になること
　間違い有りません。
　遅い時間に行ったのですが、数名のお客がおり
　おそらく、早い時間なら女性客も居るであろうと
　思います。　あの時間帯でも仕事帰りの女性が
　おりました。
　野菜たっぷりのラーメンなので健康的で
　女性向け、それでいて濃厚さも失わず
　ボリュームも労働者の街に相応しい量でした。　

　
　研究されたラーメンと言えます。
　嫁が注文したチャーハンを一口二口頂きましたが
　これも美味しく、パラパラして出汁もきいておりました。
　記事を書きながらもまた行きたいと思うお店でした。

　皆様も一度どうぞ！

 

綾瀬はるかさん

営業マン『K』です。

一日雨。　かたつむりが大喜びです。
毎度の事ですが、土日に雨が降ると世の中のテンションが下がります。

折角、綾瀬はるかさんがチネチッタに来たのに、この有様です。

　嫁が見に行ってLineで
　送信してくれました。
　実は私、芸能ネタは全く疎いのですが
　綾瀬はるかさんは知っています。
　と言うか、大ファンです。
　仕事でなければ、私も見に行って
　いたはず・・・
　残念。

しかし、この雨の中、大混雑だったようで
嫁からは「人混みに疲れた」とメールがきました。
しかし、｢可愛かった｣とも・・・・・
今日まで生きていて、初めて芸能人を見たいと思いました。

 

ラーメン新世

営業マン『Ｋ』です。

ちょっと前にとても世話になった不動産屋の社長が
｢川崎の食べ物屋は味が濃くないと流行らない｣と言っておりました。

労働者の街だったので、汗をかく量がが多く、濃口を望むようになるそうです。
その他、量が多くないとＮＧ、安くないとＮＧなど、流行る条件があるようです。

上記内容にぴったりの店が川崎東口、国道15号線沿いにあります。
うっかり大盛りを注文すると大変なことになります。
あまりの量に唖然とします。
その強者が揃う店は　タイトルにある「ラーメン新世」。

　店構えは普通です。
　私が行く時間帯は客もちらほら・・・・・
　
















この値段にビックリです。　今時490円で食べれるラーメンはありません。
真ん中を牛耳る黒っぽい物体は味玉。
川崎のルールに則り、これでビール一杯飲めるほど濃い口の味玉です。
更に焦がしネギが風味を強めます。
まだまだ沢山のメニューがあり、どれも安く満足度の高い店だと思います。

しかしあまり安いと心配になります。
これで、やっていけるのでしょうか？
皆様、直向きに頑張るお店を是非応援して下さい。　(*^_^*)

徳福

営業マン『K』です。

休み明け、どうも調子が出ません。
と言うのも、火曜日飲み過ぎで昨日の休みは一日中寝てました。
そのせいで調子が狂ってしまいました。
回復も遅く、無理が出来ない歳になっているようですね。

さて、以前の記事でも紹介した担々麺、『ニュータンタン本舗』ですが
気分的に、辛いのを求めている場合、少々辛さが物足りないと感じます。
大辛を注文すると、唐辛子でスープがざらざらに感じるほどになっていますが
思ったより辛くありません。
辛いのを求める場合は　『徳福』　をお勧めします。
岡田屋モアーズのレストラン街にあるこの　『徳福』の辛さは
1辛～5辛まであり、ニュータンタンの大辛クラスの辛さを
求めるなら2辛が丁度良いと思います。
ちなみに5辛を注文したお客様が怒って帰ったことがあるそうです。
辛いのがお好きな方にはお勧めです。

私が注文したのは　2辛。
　左が2辛のタンタン麺
　です。
　あまり辛そうに
　見えません
　右は嫁が注文した
　、肉そばです。
　
　こだわりのスープは
　このように
　解説されています。
　




同じ階にあるラーメン店　『とんちん』もお勧めです。
次回、ご紹介致します。