華林菜館

営業マン『K』です。

戸塚駅のトツカーナモールにある華林菜館で商談を行いました。

戸塚駅直結の商業施設で、川崎に例えるとラゾーナのような施設です。

お客様は華林菜館の代表取締役の知り合いとの事で

名コックが腕によりをかけてご馳走してくれたんです。

本場中国料理をご馳走してもらえるとはこの上なく運の良いことで大変感激しました。

いきなり『フカヒレ』の大盤振る舞い！
食事しながらの商談は初めてです。

失礼とは思いましたが、携帯で撮影をしました。
歯ごたえの良さ！舌触りの良さ！味の良さ！
青梗菜とのマッチング！最高です！！！


ピリッと辛い車エビの四川風唐辛子炒め
品の良い辛さで、味を損なうことなく辛さを表現しております。
それでいて身体がポカポカする程の辛みを持っている
不思議なメニューです。


焼き肉のオイスターソース炒め
深みのある味付けに思わずご飯が欲しくなりました。
同時にビールも・・・・・

今回は仕事中のためこれは我慢(^_^;)

実は写真取り忘れましたが
焼き餃子と水餃子も食卓に並びました。
水餃子に付ける香辛料ですが
皆様なんだと思いますか？
なんと！ココナッツ風味のパウダーです。
このアイディア天才的！


次回は仕事で行きましたが、プライベートでも行きたいお店でした。